Zelf kruidenboter maken

  • 29 mrt 2015
Beoordeel dit recept
(12 stemmen)
3.75 5 0

Kruidenboter is veel lekkerder als je het zelf maakt! Lekker bij de paasbrunch of een zomerse bbq.

Ingrediënten

  • biologische grasboter (zonder zout)
  • bieslook
  • peterselie
  • teentje knoflook
  • citroen
  • grof zeezout of vlokken
  • evt. wat peper

Bereidingswijze

Neem de helft van het pakje boter en doe het in een schaaltje. Zet het schaaltje op de verwarming zodat de boter een beetje zacht wordt. Snijd de verse kruiden (van beide een half bosje) en de knoflook fijn. Prak ze, samen met wat zoutvlokken, met een grote vork door de boter. Voeg ook een klein beetje (vers) citroensap toe. Zet de kruidenboter daarna in de koelkast. Bij voorkeur laat je de smaken goed in de boter trekken en gebruik je de kruidenboter pas de volgende dag.

Kruidenboter met verse kruiden

Je kunt de kruidenboter gebruiken op een stuk (glutenvrij) geroosterd brood of bij een heerlijk stukje biefstuk of steak van de grill. En met de kruiden kun je natuurlijk naar smaak variëren. In de koelkast blijft het zeker een week goed.

Ontdek de lekkerste recepten om mee af te slanken

Wil je lekker blijven eten maar tegelijkertijd gewicht verliezen?

Oscar Helm heeft een boek ontwikkeld met effectieve afslank recepten om snel buikvet te verliezen.

Klik hieronder op de link om vandaag nog te beginnen:

Afslank Receptenbijbel risicovrij uitproberen

Extra informatie

de Gezonde Kok

de Gezonde Kok

De Gezonde Kok eet al jaren zonder suiker, gluten, lactose en e-nummers en verbaast vriend en vijand met de lekkerste maaltijden en tussendoortjes. En alles staat 'in no time' op tafel. Laat je inspireren op deze site en eet smakelijk (en gezond)!